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Ryujin Shuzo Oze no Yuki Doke Junmai Ginjo Omachi 720ml

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雄町米の特徴を最大限に引き出した食中酒にぴったりの芳醇かつフルボディの味わい。 滑らかな引き込みに、米の甘みが凝縮されたような濃厚な旨味、辛さと共にスパッとキレる後口が特徴です。
TATEBAYASHI, GUNMA

Ryujin Shuzo

龍神の井戸より汲み上げるやわらかな極軟水を用い米の個性を引き出す酒造りを心がけ、米本来の旨味を味わえる芳醇旨口タイプの酒質を目指しております。

最もこだわるのは、日本酒ならではの伝統技法とその技を用いる為の人の感性。

伝統の技を土台にしつつ、新たな挑戦を行い技術を磨き、日々精進していっております。