MINAMIKOMA, YAMANASHI
Yorozuya Jyozoten
南アルプス、与謝野晶子ゆかりの酒蔵...春鶯囀(しゅんのうてん)「法隆寺などゆく如し 甲斐の御酒 春鶯囀のかもさるゝ蔵」。歌人、与謝野晶子が、夫・鉄幹と共に甲斐路を清遊の折、当蔵に宿泊され詠んだ。感銘を受けた6代目当主が、創業(1790年)より慣れ親しんだ酒銘「一力正宗」を「春鶯囀」へと改めました。
米の栽培から醸造まで、地元にこだわった酒造りを続けています。お米の旨味をしっかりと残したキレのある辛口のお酒が特徴です。南アルプス、与謝野晶子ゆかりの酒蔵...春鶯囀(しゅんのうてん)「法隆寺などゆく如し 甲斐の御酒 春鶯囀のかもさるゝ蔵」。歌人、与謝野晶子が、夫・鉄幹と共に甲斐路を清遊の折、当蔵に宿泊され詠んだ。感銘を受けた6代目当主が、創業（1790 年）より慣れ親しんだ酒銘「一力正宗」を「春鶯囀」へと改めました。米の栽培から醸造まで、地元にこだわった酒造りを続けています。お米の旨味をしっかりと残したキレのある辛口のお酒が特徴です。