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Yoichi Wine Pinot Noir 720ml

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ピノ・ノワール(余市産葡萄100%使用)

北海道最大の果樹の里・余市で栽培した葡萄を余市で搾って醸造したオンリーワンの地ワインです。 ピノ・ノワールは繊細な香りと味わいが魅力の黒ブドウ品種。栽培にも細心の注意が必要な品種ですが、最高のピノ・ノワールが醸し出す上品で芳醇な香りや味わいが印象的な赤ワインです。

Sapporo, Hokkaido

Nippon Seishu

1974年余市町で初のワイナリーとして創業以来、気候風土の近いドイツ系品種を使用した辛口タイプを中心に、ナイアガラやキャンベルアーリーなど親しみやすいほのかな甘口タイプまで、幅広い個性を持つワインを醸してきました。

力強さと上品さを備えた赤『樽熟成ツヴァイゲルトレーベ』や、ゆずのような日本の柑橘果実を思わせる白『ケルナー シュール・リー』は、ワイナリーを代表するワインへと成長しました。余市ワイナリーは自然への敬意と感謝を忘れず、風土に根差したワイン造りを続けてまいります。