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Eisen Junmai Ginjo 720ml

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日本名水百選「会津磐梯西山麓湧水群」の地下深水と会津産契約栽培米「トヨニシキ」、福島県開発「うつくしま煌酵母」を使用するなど、地元「福島・会津」にこだわった「地酒」の純米吟醸です。華やかな香りと、しっかりとした旨みが特徴です。

Produced with Aizu prefecture's famous 'Toyonishiki' rice, deep underground spring water and a special yeast strain known as 'utsukushima glitter yeast'. This Junmai Ginjo is brimming with gorgeous aromas and a strong umami flavour.

BANDAI, FUKUSHIMA

EISEN SHUZO

会津は水の豊かな地。周囲の山々に降り積もった雪が解け、地下水となり会津盆地を潤します。現在の会津若松市において1869年に創業。より良水を求め1989年に磐梯町の会津磐梯山西山麓に製造蔵を新設移転。「榮川」では日本名水百選の清冽な地下水を仕込水として使用しております。会津は水の豊かな地。周囲の山々に降り積もった雪が解け、地下水となり会津盆地を潤します。現在の会津若松市において1869年に創業。より良水を求め1989年に磐梯町の会津磐梯山西山麓に製造蔵を新設移転。「榮川」では日本名水百選の清冽な地下水を仕込水として使用しております。