Buy Yamanashi Meijo Shichiken Furin Bizan Junmaishu 720ml | Tokyo Mart Sake Online

Shichiken Furin Bizan Junmaishu 720ml

Regular price $32.43
/
Tax included. Shipping calculated at checkout.
名水の里・白州にて、南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水で醸した、爽やかな純米酒です。 口の中に広がる米の旨みと鼻を抜ける爽やかな香りを大切にし、すっきりした喉越しで、やや辛口の味わいに仕上げました。
Hokuto, Yamanashi

Yamanashi Meijo

創業1750年(江戸寛永3年)の弊社が蔵を構えるのは古い町並みを残す旧甲州街道台ヶ原宿です。造りの中で掲げたのは「地元白州の水を体現できる酒」。

白州の水と相性の良い造りを求めて試作を重ね、吟醸造りの原酒仕立て手法を確立しました。口に含んだ時の潤い、瑞々しさ、爽やかさ、軽快さを感じられることが白州の水を使った七賢の真骨頂です。