Buy Yorozuya Jyozoten Shunnouten Tokubetsu Junmai Fujikawa 720ml | Tokyo Mart Sake Online

Shunnouten Tokubetsu Junmai Fujikawa 720ml

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富士川流域の歴史、文化を継承するべく「富士川」の名を冠したお酒。 地元「富士川町」で契約栽培した酒米と南アルプスの水にて醸しました。 低温発酵させスッキリとした辛さの中に深みのある味わいが特徴です。富士川流域の歴史、文化を継承するべく「富士川」の名を冠したお酒。 地元「富士川町」で契約栽培した酒米と南アルプスの水にて醸しました。 低温発酵させスッキリとした辛さの中に深みのある味わいが特徴です。
MINAMIKOMA, YAMANASHI

Yorozuya Jyozoten

南アルプス、与謝野晶子ゆかりの酒蔵...春鶯囀(しゅんのうてん)「法隆寺などゆく如し 甲斐の御酒 春鶯囀のかもさるゝ蔵」。歌人、与謝野晶子が、夫・鉄幹と共に甲斐路を清遊の折、当蔵に宿泊され詠んだ。感銘を受けた6代目当主が、創業(1790年)より慣れ親しんだ酒銘「一力正宗」を「春鶯囀」へと改めました。

米の栽培から醸造まで、地元にこだわった酒造りを続けています。お米の旨味をしっかりと残したキレのある辛口のお酒が特徴です。南アルプス、与謝野晶子ゆかりの酒蔵...春鶯囀(しゅんのうてん)「法隆寺などゆく如し 甲斐の御酒 春鶯囀のかもさるゝ蔵」。歌人、与謝野晶子が、夫・鉄幹と共に甲斐路を清遊の折、当蔵に宿泊され詠んだ。感銘を受けた6代目当主が、創業(1790 年)より慣れ親しんだ酒銘「一力正宗」を「春鶯囀」へと改めました。米の栽培から醸造まで、地元にこだわった酒造りを続けています。お米の旨味をしっかりと残したキレのある辛口のお酒が特徴です。